ホワイトソース

料理レッスン08年2月Cメニューのラザニアの
簡単ホワイトソースのみ復習。

バター（代わりにコンパウンドマーガリン），小麦粉
牛乳600cc（代わりに低脂肪乳を使用）入れて、塩コショウ。
とろっとろにできました。（4人分）

ウインナーライス（魚肉ソーセージ，玉葱，ごはん，ケチャップ，塩コショウ）に
ホワイトソース，チーズをかけてオーブンで１２分。

HOTドリアの完成です！