1P125円（10尾）の鳥取産はたはた で
南蛮漬け にしました （期限今日までで、鯵よりお値頃だった）
頭内臓取除いて 立て塩であらって
塩振っておいて 水分ふき取って 薄く粉つけて
揚げたら南蛮酢へ
臭みなく柔らかい白身が美味しいです
・・・lunch・・・
ハタハタの南蛮漬け
ごはん
県産ネーブル （見切6個100円）
コーヒー
揚げ物lessonも温度や感覚など役になっています
最終lessonのメニューを開講中の物の中から選んでいるのですが
私が受講していた頃より、メニューのカロリーが
どれも1,000弱になってて（上がってる気がして）悩んでいます
栄養価が上がってるのか、量が増えたのか（受けてみないと何とも）
欧米化？ 汗
南蛮酢に漬けて冷蔵庫で冷やしたもの
・・・fitness・・・
ダンスエアロ（60分）