chamomilleのブログ

vegetableと晩ごはんづくり、パンづくり、ダイエットなど

若キャベツで巻き焼肉ごはん エバラ焼肉のたれ こだわり食感 中辛

2015-04-07 | weblog

【レシピブログの「シャキシャキレシピコンテスト」参加中】

エバラ焼肉のたれ こだわり食感でつくる「シャキシャキレシピ」コンテスト
エバラ焼肉のたれ こだわり食感でつくる「シャキシャキレシピ」コンテスト


収穫キャベツの内側 若い部分で包んで食べる
巻き焼肉ごはん を作りました

・・・recipe(1人分)・・・
若いキャベツ 3枚
茹でたけのこ 4㎝
瀬戸のもち豚ももしゃぶ肉 2枚
わけぎ 少々
ごはん 茶碗1杯
エバラ焼肉のたれ こだわり食感 中辛 3cm(ごはん用)6㎝(具用)

1.キャベツの芯をそぐ たけのこを1cm角に切る
2.フライパンに牛脂(分量外)を熱し 豚肉と1のたけのこを炒め たれで味付けする
3.1のキャベツに たれを混ぜたごはん, 2をのせ 切ったわけぎを散らす
 できあがり
お肉と野菜とご飯が 一度に食べれる 忙しいときにうれしい一品のできあがり です


ひゃっかのせっか(高菜と豆腐の炊いたもの) ミツカン追いがつおつゆ2倍,穀物酢

2015-04-07 | weblog

【レシピブログの「ほど塩レシピ」モニター参加中】

塩分少なめの料理レシピ
塩分少なめの料理レシピ


収穫高菜 で せっか を作りました

・・・recipe(1人分)・・・
高菜 (ざく切りで小ボール)1杯分
豆腐300g 1/8パック
ミツカン追いがつおつゆ2倍, ミツカン穀物酢 各小さじ1/2

1.水につけた高菜をとりだし 鍋に入れ蓋をし加熱する
2.1に追いがつおつゆ2倍, 穀物酢, 豆腐を入れ混ぜ 器に盛りつける

地元の料理 ひゃっかのせっか(高菜と豆腐を炊いたもの)を 塩分少なめでつくってみました
今の季節の柔らかい高菜は 香りがよく おいしいです


焼きしゃぶ&焼鳥 シャキシャキ食感だれのっけ エバラ焼肉のたれ こだわり食感 中辛, 塩レモン 

2015-04-07 | weblog

【レシピブログの「シャキシャキレシピコンテスト」参加中】

エバラ焼肉のたれ こだわり食感でつくる「シャキシャキレシピ」コンテスト
エバラ焼肉のたれ こだわり食感でつくる「シャキシャキレシピ」コンテスト


瀬戸のもち豚ももしゃぶ肉には エバラ焼肉のたれ こだわり食感 中辛 を
国産とりむね肉には 〃 塩レモン を トッピングしました

・・・recipe(1人分)・・・
豚ももしゃぶ肉 2枚
鶏むね肉 (一口大サイズ)4個
彩り野菜(ブロッコリー脇芽, わけぎ) 各適量
エバラ焼肉のたれ こだわり食感 中辛, 塩レモン 各3~4㎝

1.フライパンに牛脂(分量外)を溶かし 豚肉と鶏むね肉を焼く
2.茹でブロッコリーを皿に盛り 1を盛りつけ 豚肉には こだわり食感 中辛を 鶏肉には 〃 塩レモンを絞り 鶏肉の方にわけぎを散らす

食感シャキシャキ エバラ 焼肉のたれ こだわり食感は 液だれなくて食べやすいです 
塩レモン味 はとてもあっさり むね肉によく合います


肉ごぼうのぶっかけそうめん ミツカン追いがつおつゆ2倍

2015-04-07 | weblog

【レシピブログの「肉×麺 アレンジ麺レシピコンテスト」参加中】 

めんつゆでアレンジ麺の料理レシピ
めんつゆでアレンジ麺の料理レシピ


収穫ごぼう と 瀬戸のもちぶたしゃぶ肉 収穫キャベツ& わけぎ添え 
たっぷり ぶっかけ肉×麺  を作りました

・・・recipe(1人分)・・・
そうめん 1束
豚しゃぶしゃぶ肉 2枚
ごぼう 2cm
わけぎ 1本
キャベツ 小1枚

ミツカン追いがつおつゆ2倍500ml 小さじ1(肉ごぼう用)大さじ1(ぶっかけつゆ用)
ハウス白ねりごま36g 0.5㎜
タバスコブランドペパーソース, マヨネーズ 各少々

1.ごぼうをスライサーでピラピラ切りにし 水にさらしたものを  鍋で豚肉と つゆ, タバスコで炒める
2.そうめんを茹で水で洗い 皿に盛り 上に1と千切りキャベツ, 切ったわけぎをのせ つゆにねりごまをとかしたものをまわしかける
3.キャベツの横にマヨネーズを添える

野菜たっぷり肉たっぷり 少しピリ辛 ボリュームぶっかけ で 食欲アップ ♪


ほうれん草とうだち菜 で 空心菜炒め風

2015-04-07 | lunch&sweet

ほうれん草とうだち菜 は 中空洞ができ
食感は 中華料理で おなじみ空心菜そっくり ということ  で? 鶏肉 と炒めました

・・・lunch・・・
ほうれん草とうだち菜 の 空心菜炒め風  +鶏肉
とん汁 ごぼう, わけぎ, 大根
ごはん
ヘルシア緑茶

・・・fitness・・・
SH’BAM(45分)
ハウスダンス(60分)