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めんつゆでアレンジ麺の料理レシピ
鶏むね肉と同量筍の とりたけぶっかけそうめん を作りました
・・・recipe（1人分）・・・
鶏むね肉 1/2枚
茹でたけのこ 先部分6cm
わけぎ 数本
そうめん 1束
ミツカン追いがつおつゆ2倍500ml 小さじ1（ 肉用）小さじ1/2（つゆ用）
水 小さじ1
ハウス本きざみ粗切り柚子こしょう 小さじ1/4
ミツカン穀物酢 少々
1．鶏肉とたけのこを1cm角に切り 鶏肉に柚子こしょうをまぶす
2．鍋につゆと水と酢を入れ1を炊く
3．皿にゆでたそうめんと2を盛り 切ったわけぎをちらし つゆをまわしかける
筍とわけぎがシャキシャキ 鶏むね肉あっさり の 肉麺ができあがりです
