【レシピブログの「肉×麺 アレンジ麺レシピコンテスト」参加中】
めんつゆでアレンジ麺の料理レシピ
鶏むね肉1/2枚 使用
めんつゆでカンタン! ボリューム肉×麺 です
・・・recipe(1人分)・・・
鶏むね肉 1/2枚
そうめん 1束
わけぎ 1本
ブロッコリー 適量
ミツカン追いがつおつゆ2倍500ml 大さじ1(肉味付用) 小さじ1(めん用)
ミツカン穀物酢 小さじ1/2
ハウス本きざみ粗切り柚子こしょう82g 小さじ1/4
1.鶏むね肉を開いて均一の厚さにし 柚子こしょうを塗る
2.つゆと酢を入れた耐熱皿に1を入れ レンジ強で 片面2分ずつ最後にもう一度片面だけ2分加熱する
3.ゆでたそうめんとブロッコリーを皿に盛り 上にカットした2と2の肉汁をのせ わけぎをちらしつゆをまわしかける できあがり
レンジ加熱でかんたん めんつゆでカンタン 肉×麺のできあがりです