味付けはGABANチリパウダーと少しのマヨで
・・・lunch・・・
素麺のサラダ（しし唐、トマト、大葉、白ごま）
・・・fitness・・・
ZUMBA（45分）
RITMOS（45分）
J-POPダンスEXILE（45分） VICTORY
じゃがいもをかつお節で炊きました
（醤油 → 米麹味噌 で代用）
・・・lunch・・・
鰹じゃが ヤマキ徳一番花かつお
・・・fitness・・・
ボディジャム（45分）
ハウスダンス（60分）
国産若鶏骨付もも肉 50円/100g 1本157円（314g）使って
料理レッスン12月メニュー～定番クリスマスディナー～ から初レビュー
ローストチキンを作りました
ローズマリー1枝 → GABANタイム で代用
処理済み骨付き鶏でしたが、細部は自分で処理
骨と肉を包丁の先で切って丁寧に離し 皮と肉の間にガーリックとタイムをまんべんなくすり込んで
マリネしてから皮面をしっかり強火から中火で焼きました
・・・lunch・・・
フライパンで作るローストチキン
焼き野菜（ピーマン、人参）
・・・fitness・・・
HIPHOP R&B（60分）
小判あげ1袋（5枚入）39円 うずら卵1P（10個入）46円 だったので
うずらの卵と緑黄野菜でかさ増しした いなり寿司を作りました
あわせ酢と煮汁は
レシピPARKの「いなり寿司」レシピ を参考に、煮汁の
和風だしの素 → ヤマキ氷温熟成法マイルド削り（削り節） 1/2カップ
醤油 → 米麹味噌 で代用
ご飯0．5合に
人参 6㎝、ピーマン小3個をみじん切りにし炒めてあわせ酢で炊き、ご飯と白ごまを混ぜ
炊いたお揚げに詰めた中に、うずらの卵を1個ずつおしこみ ぷっくりとさせました（かさ増し）
・・・lunch・・・
うずらの卵と緑黄野菜の味噌いなり寿司（10個）
1口食べたところ