ししとうチーズベーコン巻き 2024年06月26日 | チエの玉手箱 ししとうが10本くらい採れたので何か作ってみることにしました。料理動画サイトで検索して、息子たちが気に入りそうなチーズベーコン巻きを作りました。ししとうに縦の切り目を入れ、そこにとろけるチーズを挟んだらベーコンで巻いて焼き、仕上げに黒コショウをふるという簡単な料理。美味しかったけど、ご飯のおかずよりお酒のおつまみに合いそうでした。他は、鶏もも肉の塩麹焼き、きゅうりの糠漬け。