昨日、友人と「市川ひろの江」で日本料理をいただきました。
2007年8月、市川市東菅野の自宅を改装しオープンした日本料理のお店です。
ご主人自らが自分で食材を仕入れ、お客様に満足と感動を与えられるような料理を提供したく、日々精進しているそうです。
静かな住宅街にお店はありました。店内は、真新しい木の温もりと、清潔感があり綺麗で家庭的な雰囲気のあるお店でした。食事も、十分満足でした。
ひろの江ご膳です。メニューの内容は、その日の仕入れによって変わるそうです。
味よし、メニューよし、量よし。美味！！感動！！満足！！
心和む日本庭園。
