
この前の生がきだけではおさまらず、
ついにかき料理店へ行きました。
札幌ではおなじみの「開」です。
まずはもちろん、生がき!

それと、やっぱり、フライですよね!

でも、一番ヒットなのは
この「かきステーキ」。
人気ナンバーワンの理由がうなずけます。
ちょっとのバターがふっくらのかきの味を引き立てているように思いました。
他にもかき料理は山のようにあって、
かき鍋でしょ、かき丼っていうのも気になったなあ、
まだまだかき三昧と行きたかったのですが、
またとっておくことにしました。
たのしみは少しずつ!