こまやか～

ステキなイタリアンをいただきました。
南１西８「サグラ」です。
徹底して道産の食材を使っています。
メニューの黒板、必ず「＠＠産(北海道内)の＠＠」…と書かれています。
まずは、「ウニのプリン」。
トロトロでございます。

こちらは長沼のサラダと、あとは積丹の真フグのカルパッチョ。
北海道でフグがとれるとは知りませんでした。


パスタはズワイガニとブロッコリーのファルファッレ！カワイイですよね。
ズワイガニのだしが好きでした！



そして気に入ったのはドルチェ。
特に旬のハスカップを使ったシャーベットが格別…
ひとくち入れたときにびっくりしました。
美味しくて…

全体的にどのお料理も繊細で細やかで
シェフのこだわりが感じられました。

とても幸せにさせてくれました。
ありがとうございました！

こわいかお

久しぶりにケーキなんぞを前にしたらこんなすごい顔になってしまった！

超番外編～ヨガウェア戦利品

アディダスbyステラマッカートニーのパーカーです。色とフード辺りの雰囲気などカワイイなぁーとかねてからヨガ雑誌で思っていました。偶然週末売れ残りを発見！残念ながらＬ・・・しかし着て見たらゆったりしていてもそんなにおかしくなかったので買ってしまったのであります。ヨガウェアと言ってもワタシの場合ほとんどユニクロ、ただのTシャツ。良くてMUJIYOGA。初めてステラマッカートニー！おお！ワタシも偉そうに・・・と自分で思ってしまいます。カワイイので多分普通にヨガじゃない時も着ると思います。

本日のお弁当

鮭そぼろ弁当。玄米、量も少なめ、でも満足よ・・・！

ところが

その後、ついついアカシヤ唐揚げを一つ頼んでしまった・・・。今日はその後もクッキーボリボリでダメダメ、ローリングストーンズでした。

マル。を使って

マル。ちゃんこと、
先日買ったかわいいキャベツは何にしよう…
結局、またスープです。
たくさんワシャ、ワシャ、と入れましたよ。何と合わせるか悩み、冷凍していた手羽のトマト煮込みと一緒に煮ました。だし、出ましたわ～。

ちょっと久しぶりの

お弁当です。小松菜玄米チャーハンはナンプラーで味つけ高山なおみさん風、あとはトマトとすき間が出来たので、ゆで卵です。

マル。

丸っこくてカワイかったので思わずパチリです。

おかげさまで

今日は平和な朝を迎えることが出来ましたので、自転車で上司の分とスタバブレックファースト。午後へ向けて血糖上げるためフラペチーノ！あとは初めてサラダラップ。あっさりで美味しかったのですが、正直これで380円は高すぎる！ハッキリ言ってスタバの値上げもちょっといい加減にしろ～と思いつつ定期的に吸い寄せられてしまう、ダメなワタシです。

ちょっと前の

話ですが、今話題の食堂かたつむりを読みました。ワタシは好きです。主人公が丁寧に丁寧に料理をつくる思いとこだわりがなんとも言えず、行ってみたいなあー。と思いましたが、あっ架空の話です。無いんだった。あはは。
出てくるメニューにスープがあります。ちょうど丁寧なスープがおいしいカフェジルに行ってスープを頂いたあとだったこともあり、ジルさんも古いものを生かした建物なこともあり、ちょっと食堂かたつむりとかぶりました。興味あればぜひ。サッポロの人にはお貸しします。