ルンルン♪

こういう季節がやってきましたね♪
ハイ、かぼちゃの季節です～♪♪♪
うれしくて、「かぼちゃ」というカテゴリーを作ってしまいました～

先日、農家さんのところへいくお仕事がありました。
最近の農家では無人の直売所ありますよね。
そこで、かぼちゃが安かったものですから、
思わず丸ごと一個買ってしまいました。
ルンルン気分でうちへ連れ帰ったものの、
さて、処理が大変です。
そのことを忘れていました。

でもうまいことできましたよ！
嬉しくて、そのまま早速煮ちゃいましたの図です。
ついでに、この片口もショコラエナット作です（笑）


ストックはたくさん！！
さあ、食べたくなったらいつでも煮られます！！
もうひとつ大好きなかぼちゃ料理の
”シナモン焼き”もできるように輪切りバージョンも別に作りました～うふふふ。
きょうはお醤油とお砂糖で煮てみましたが、
どうやらかぼちゃ自体に甘みがありそうで、ホクホクしているから、
そのまま”ちょい塩”だけでも行けるかも？
よし、いろいろやってみるかな。
おっ、これは、CKNKKの立ち上げかな？！
では、きょうはクイズで終わり。
CKNKKとは何でしょうか～？？

（そういえば、あまちゃんもローマ字の会議多いけど、
これはこっちが先輩だよね～）

はつもの

ことし初さんま～おおきい～

お久しぶりです

三笠のまんぷくです‼
塩さば定食、バンザイ!!
でも、次はラーメンも食べたいな。
でもでも、またサバ定にしちゃうんだろうな。
あ、ただのサバ好きなのかしら？

やっぱりすごいな

火鍋!!
いろんな味がして楽しいし、辛いし、そしてデトックス。お肌ツルツル。

おおおっ‼

お久しぶりもみじな話題～
MMKKこと、もみじまんじゅう研究会よ～
おおおっ!!
こんなスペシャルなのもあるのね。
奥深し、もみじまんじゅうよ。

初めての味

これ、なんだと思います？

おかずなのか、なんなの？って感じですが、
これはお菓子だそうです。
「冷やしかりんとう」というもので、
静岡のおやつです。
「冷やしかりんとう」？？？な方に
ご説明しますと、かりんとう味の揚げまんじゅうみたいな感じですね。
しっとりふわっとしたかりんとう、っていうところかな。
まったく食べたこと無かったですが、
意外とおいしいの。



中は柚子餡で、ちょっと関西風の気配も。
静岡というと、うなぎパイくらいしか無いのかと思いきや、
どのマチにも色々あるものですね。
こりゃあ、”日本おやつ研究”もいつかしなくちゃだめだな。
うんうん、そうだそうだ。いい案だ。
だれか、研究費用出してくださいな。

ていばんのひとつ

ブーランジュリーオヤジの定番のひとつ、
ノアレザンavecキャラウェイシードです。
しっとりとした焼き加減が好きで、止まりません。まずいです。

まいとしまいとし

この時期
ショコラエナットの常連さんです。
まーたこの時期です。うふふふ。

食べたいな。

ほかほかたまご焼き。
これも美味しいけど
愛情こもったたまご焼き、
つくってもらえたらもっと嬉しいな。
うふふふふ。

知らなかった！！

先日、実に急にたまごかけごはんがたべたくなりまして。
その日退社する時の上司との会話です。

ショコラエナット「ようし、帰ってたまごかけごはんでも食べようかな～」
上司　　　　　　「あ、TKG？」
ショコラエナット「へ？？？」
上司　　　　　　「え、知らないの？TKGっていうんだよ。」

帰りのバス、落ち着いていられずTKGを検索してみる。
一発でたまごかけごはんの写真出てきた、出てきた。
日本には”たまごかけごはんのマチ”なんていうのもあるらしい。
あーなんとなく聞いたことあるかも。
札幌の狸小路のハグマートにもたまごかけごはんのお店あったっけ。
そうか～たまごかけごはんも近年はすっかり一目置かれるようになっていたのね、

知らなかったなあ。いつの間に。
にしても、TKGって、ねえ～

BKKのマネではないの～？(笑)

まあいいです、それにしても
たまごかけごはんなんて何年ぶりだろう。
多分、１０年は食べていないと。
子供の頃の記憶です。
新鮮なたまご買って来た日とか、
おばあちゃんが
「たまごかけごはんにするかーい？」って言ってくれて。
楽しみだったものです。

そんな思い出を懐かしがりながらの
ショコラエナット３８歳のたまごかけごはん。
ナットーのスペシャルバージョンで欲張ってしまった。
おいしいんだけど、当たり前ですが、ナットーさんの味が強いです。
”シンプルたまごかけごはん”の味はじっくり味わえなかった。
またやります。
あ～ハグマートとか行ってみちゃう？？