これ、なんだと思います？
おかずなのか、なんなの？って感じですが、
これはお菓子だそうです。
「冷やしかりんとう」というもので、
静岡のおやつです。
「冷やしかりんとう」？？？な方に
ご説明しますと、かりんとう味の揚げまんじゅうみたいな感じですね。
しっとりふわっとしたかりんとう、っていうところかな。
まったく食べたこと無かったですが、
意外とおいしいの。
中は柚子餡で、ちょっと関西風の気配も。
静岡というと、うなぎパイくらいしか無いのかと思いきや、
どのマチにも色々あるものですね。
こりゃあ、”日本おやつ研究”もいつかしなくちゃだめだな。
うんうん、そうだそうだ。いい案だ。
だれか、研究費用出してくださいな。
