
ゴントランさんのお店で買って来たもの。
BKKH、バゲット研究会北海道支部支部長としては
譲れないでしょう。バゲットですよ!!
買った時は
朝早く、できたて。温かくて。
思わず、一口かじる。
うわーっ!
外はパリッ、中はモチッの、
”パリモチ”のコントラストがステキすぎる~。
もう一口いきたい衝動にかられるが、
待て待て、
あとはおうちでじっくり堪能しようではないか。

自宅に帰り、改めて袋から取り出してみる。
あああ、なんてハンサムなんでしょう。力強さが伝わってきます。
その中に潜む優しさも感じられます。

やっぱりな。断面の面構えもいとよろし。男前ですね。
すっかりポワーン、となっちゃって、ハート射抜かれましたよ。
ホレボレです。
時間がたっても、”パリモチ”も健在です。

もひとついっちゃいましょう!!
抹茶味のクロワッサンが人気らしいと最近テレビでみたので買ってみました。
確かに抹茶の味がいいんですが、
そのあと、
!!!
さわやかな味がする!!
何だろう・・・レモンクリームなんです。

真ん中に密やかに練り込まれているレモンクリームちゃんが
存在感を発揮。
そして、クロワッサンの層も美しいですね。
ゴントランさん、やるな~。
んも~っ!にくいワ♡
残念ながら、ゴントランさんがもたらしてくれた
夢のようなひとときは終わり。
おいしいバゲットいただいたら、
早くパリに行きたくなっちゃって。
まだまだ先なのに、どのこブーランジュリーに行こうか
リストアップ始めてしまい、
ついでに、俺のフレンチのおいしいソースの影響もあって
ビストロも行きたいな、なんて
夢は膨らむショコラエナットなのでした。