TIOの雑記帳

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ケーキの森 ノエル

2019-10-20 15:40:06 | ドリンク 甘いもの

ケーキの森 ノエルの過去記事

オステリア タムラの帰りにノエルですが、お客さんが凄いです。西条で一番客の入りが多いお店ではないのかと思われます。殆どはテイクアウトされます。


・ケーキ

ケーキが次から次へと売れて行き、フル回転で補充しています。

・チーズケーキ? アップルパイ?

チーズケーキとアップルパイのようですが名前はわかりません。

・銀座カフェ パウリスタ カルモ・デ・ミナス 完熟

コーヒーです。


広島県東広島市西条中央1丁目8−21


ケーキの森 ノエルの過去記事

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オステリア タムラでジロール茸のタリアテッレです。

2019-10-20 14:25:38 | イタリアン

オステリア タムラの過去記事

西条です。歩いていると暑いです。ちっちゃい虫が大群で飛び回っています。視界に入って来て煩いので、歩く位置を変えましたが 、やっぱり虫だらけです。これも含めて自然豊かな西条です。


・三原・梶谷農園ハーブサラダと伊産サラミ フィノッキオーナ
・北海道十勝産 ポロネギのマリネ
・ジョルジュ産のパンの盛り合わせ
・仏産ジロール茸 タリアテッレ
・サワラのポワレ 


・三原・梶谷農園ハーブサラダと伊産サラミ フィノッキオーナ

今日の梶谷農園のマイクロハーブは特に美味しいです。

・北海道十勝産 ポロネギのマリネ

しゃきしゃきで芯がトロッとしています。濃厚な旨味があり、みじん切りにしてパスタに入れたいです。いいネギです。

・ジョルジュ産のパンの盛り合わせ

西条の人気パン屋さんのものです。ブーランジュリ シェ ジョルジュだと思います。一度訪問してみます。

・仏産ジロール茸 タリアテッレ


自家製タリアテッレのオイルソースです。ここの手打ちパスタは独特の食感があるので、噛んでいて楽しいです。ジロール茸も風味や舌触りがよく、オイルベースですが、タリアテッレのオイルも美味しいです。取り分けてもらいました。もう一皿あります。

・サワラのポワレ 

焼き具合がよく、ジェノヴェーゼソースもくどさがなく、いい味です。サワラの身も高級感が出ていい感じです。取り分けてもらいました。もう一皿あります。

 

・三原・梶谷農園ハーブサラダと伊産サラミ フィノッキオーナ 1200円
・北海道十勝産 ポロネギのマリネ   900円
・ジョルジュ産のパンの盛り合わせ   600円
・仏産ジロール茸 タリアテッレ 1500円
・サワラのポワレ 2000円
計(税込み) 6200円

広島県東広島市西条中央3-26-35 ハーバートクラブ 1F
オステリア タムラの過去記事

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