TOVILA osteriaの過去記事
La-Vitaの過去記事
JRは全面運休なので、一杯飲んで帰ります。横川まで歩いて、ま～やっぱりTOVILA osteriaです。高架下であれば電車が動き出せば音が聞こえますので、まったりと食事します。年配の男女がビステッカを頼まれています。500gありますよ。案の定食べきれなかったようです。まったりと食事しましたが、電車が一切通っていません。困りました。
結局本通りまで戻ります。Googleマップを見ていると、白神社前に徒歩数分、待っていると、中電前まで徒歩数分、ナビに従ってめっちゃ歩きました。結局21:30分のバスに乗りました。見たことのない山の中の終点です。やっちまいました。Googleマップが使い物になりません。山を降りて国道まで出れば、タクシー拾って帰りますが、タクシーが全く通っていません。数年前の水害の時と同じパターンです。近道をして歩いて帰ります。23:21に帰宅です。
・カティーサーク
・煮穴子のペペロンチーノ スパゲッティ
・マダイのロースト
・カティーサーク
・煮穴子のペペロンチーノ スパゲッティ
カラブリア産唐辛子を2つ使ったアナゴのピリ辛ペペロンチーノです。ここのお店ではピリ辛料理はあまりないのですが、どんな仕上がりになるのか楽しみです。骨ダシのブロードにとろみのついたアナゴです。小さい唐辛子はパンチがあり、いい感じです。ピリ辛パスタは上品に食べる事を薦めます。うどんのようにズズッと音を出して吸うと気管に辛味が入った場合には大変な事になります。味わい楽しみながら品よくいただきましょう。うまいですね。
・マダイのロースト
フレンツェで食べた食堂のトマトソースだそうです。アンチョビとケッパーとバジルの風味で煮込んで濾したトマトソースはTOVILAの味です。マダイもとても美味しく焼き上げています。やっぱり外しません。真似して作ってみます。
| ・カティーサーク | 650円 |
| ・煮穴子とルコラ スパゲッティ ハーフ | 1580円 |
| ・マダイのロースト | 1870円 |
| 計(税込み) | 4100円 |
