お待ちしてます！

～美味しいをもとめて～

こんにちは。二宮町のイタリア料理店 ルスティカです。
梅雨に入りましたね。低気圧のこの季節はあまり好きではありませんが、でも、雨がしっかり降ってくれないといろんなところで困るので、ここは感謝の気持ちで乗り切らねばなりません。

さて、ズッキーニのスープ、大変ご好評いただいております。なんで今までやらなかったんだろうと悔やまれるほどに人気です！たっぷりのズッキーニをあっさりしっかり食べられます。オリーブオイルとチーズとトマトとの相性もとても良くて何杯でも食べたくなる味わいです。ランチ・ディナーともにご用意してますのでぜひお召し上がり下さい。



▲ランチでご用意しているスープの器。イタリアっぽいけど多治見の陶器です！


それから、イタリア産の仔ウサギのイスキア風白ワイン煮も、予想以上にたくさんの方に食べていただいています。ウサギが初めての方もいらっしゃれば、懐かしいという方もいらっしゃり、それぞれにお楽しみいただいています。こちらは夜のみのご用意です。まだしばらく続けますのでぜひいかがでしょうか。白ワインとトマトとバジルで爽やかに仕上げています。

それから、パパシェフが何年ぶりかに作ったという、「仔羊のすね肉のロースト」もございます。羊好きの方にぜひお召し上がりいただきたいです。お肉は旨みが濃く、脂の部分は羊らしいねっとりとした旨み、ガツンとしたこのお皿、赤ワインがすすみます。こちらは夜のみ、数も限られていますが、パパシェフが今後定期的にやっていきたいと申しております。

今週末も皆さまのご来店をお待ち申し上げております。


▲仔羊すね肉のローストです
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二宮のイタリアンレストラン・ルスティカ
rustica@kje.biglobe.ne.jp
電話 0463-26-5373

定休日：月曜・第3火曜日
（※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します）
毎週平日の火曜日のランチは休業、夜のみの営業となります