~二宮町でイタリア郷土料理を~
こんにちは。二宮町のイタリア料理店ルスティカの谷川通子です。
今日は青空の広がる気持ちのいいお天気ですが、少しずつ寒くなってきましたね。ランチでは、季節のスープに温かい「カリフラワーの田舎風スープ」をご用意しております。
ディナーでは、魅力的な魚介類がいろいろと入荷しております。
いろいろな貝類は、前菜では「貝類の白ワイン蒸し」、パスタでは、手長海老も入れた「手長海老と貝類のポジリッポ風」のぜいたくパスタでご用意いたします。お魚は、1本丸ごと、もしくは切り身にしてお好みの調理法でご用意いたします。それから、石川から今年も「香箱ガニ」が入り始めましたので、「香箱ガニのヴェネト風」もおすすめです。
▲手長海老と貝類のポジッリッポ風リングイネ(写真は2人前)
▲石川の香箱ガニを茹で上げました
今週末は、11月22日(日)のランチタイムが貸切となっておりますが、他はお席がございます。23日(月・祝)も営業いたしますので、どうぞ皆様のご予約をお待ちしております。
(※24日(火)は振替休業、25日(水)のディナータイムより営業いたします。)
▲ランチタイムのパスタコースの一例です
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二宮のイタリアンレストラン ルスティカ
ルスティカのfacebook
電話 0463-26-5373
定休日:月曜・第3火曜日
(※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します)
毎週平日の火曜日のランチは休業、夜のみの営業となります
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