ホワイトアスパラ＆ズッキーニ

～美味しいをもとめて～

こんにちは。二宮町のイタリア料理店 ルスティカです。

先週に引続き、今週末もホワイトアスパラ入ってます!
今週もいろいろなおすすめがございます。

秦野産のズッキーニ、ただいまスープでご用意してます。



▲ズッキーニの田舎風スープ


焼いても揚げてもおいしいズッキーニは、スープにするのも南イタリアの定番です。夏が近づいているのを感じられる味わいです。ごろごろとたっぷり入った田舎風のズッキーニのスープをお楽しみ下さい。

ムール貝の黒コショウ蒸しもございます。シンプルに黒コショウとムール貝の出汁でお召し上がりいただけます。

また、水牛のモッツァレラチーズも来ています！
お肉料理では、イタリアの「ウサギ」を骨付きの軽い煮込み（白ワインとトマトとバジルのイスキア風）でご用意します。もちろんこれに合わせてイスキアの白ワインもありますよ！

今週もたくさんのおすすめをご用意して皆さまのお越しをお待ち申し上げております。



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二宮のイタリアンレストラン・ルスティカ
rustica@kje.biglobe.ne.jp
電話 0463-26-5373

定休日：月曜・第3火曜日
（※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します）
毎週平日の火曜日のランチは休業、夜のみの営業となります