おすすめあれこれ

～二宮にイタリア郷土料理を～

こんにちは。二宮町のイタリア料理店 ルスティカです。
先日設置した日除け、かなりの効果をあげています。窓付近の温度がかなり下がっているように思われます。やってみるもんですね。

さて、暑くなってきて、おすすめ料理も少しずつ入れ替わってきています。

前菜では、
柔かいタコのスライスに酸味の効いたドライトマトのソースを合わせたものや
豚タンとトレヴィスの粒マスタード和えのサラダ　が人気です。
また、水牛のモッツァレラチーズも少量入荷してます。

パスタでは、
とてもいい出汁のでる、白ハマグリとアサリのスパゲッティ　や
カラブリアの豚肉の唐辛子漬け・ンドゥイヤと自家製ソーセージのトマトソースのカサレッチ（マカロニ）　がおすすめです。

そして本日も石川からいいお魚たちが入ってきました！

デザートでは、今が旬の桃のコンポートのバニラアイスのせ　が圧倒的に人気です。そして新作ドルチェの、コーヒー風味のババロアのケーキもぜひお試しください。

１６日（土曜日）のディナータイムはあと少しのお席、他の日はまだ余裕あります。３連休、ぜひお早めにご予約ください！

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二宮のイタリアンレストラン・ルスティカ
rustica@kje.biglobe.ne.jp
電話 0463-26-5373

定休日：月曜・第3火曜日
（※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します）
毎週平日の金曜日のランチは休業、夜のみの営業となります