二宮町のイタリアンレストラン “ルスティカ” ブログ

神奈川県中郡二宮町一色1182-3
電話0463-26-5373 定休日:毎週月・火曜日

北海道 赤井川村よりアスパラガス!

2014年05月24日 | 料理&飲みもの

~二宮町でイタリア郷土料理を~


こんにちは。二宮町のイタリア料理店ルスティカの谷川通子です。
今日は本当に気持ちのいい5月らしい青空の二宮町です。

今年も北海道よりホワイトアスパラ&グリーンアスパラが届きました!



▲北海道産余市郡赤井川村のアスパラです


余市郡赤井川村より、有機JAS認定のアスパラです。
前菜では、グリルにし、上にラルドを乗せてご用意します。ホワイトアスパラガスの甘みや食感を存分に味わっていただけます。また、グリーンアスパラガスはリゾットでお召し上がりいただけます。

広島県は宮島のムール貝や、新タマネギをたっぷり使ったナポリ風ジェノヴェーゼのパスタは本日もおすすめです。

ぜひ旬をお楽しみください。
皆さまのご来店をお待ちしております。
(5/24(土)は満席ですが、5/25(日)は昼夜ともにお席がございます)



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二宮のイタリアンレストラン ルスティカ
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電話 0463-26-5373
定休日:月曜・第3火曜日
(※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します)
毎週平日の火曜日のランチは休業、夜のみの営業となります

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