加山到のハマッ子雑貨飯店

おもちゃ箱をひっくり返したような楽しい雰囲気が伝われば嬉しいなっと。08年11月6日開店!

コンビニと川崎の。

2020-12-01 | 生姜焼き&中華

おやおや。もう12月ですか。今年は早かったなぁ・・・コロナに振り回されてアタフタしたなぁ

 

コンビニの豚肉の生姜焼き弁当。どうしても食べたかったんだよ~~~~~

・・・おやつに

 

     

 

何年も何年も前から、何度も何度も前を通ってるのに一度も入った事がなかった川崎駅近くの老舗中華店「天龍」。

暖簾には「天下一 いずま」と書かれています。ずっと気になっていたんだよね。ナンノコッチャ?って。つまり「まずい」を逆さに書いてあるから「美味い」ってことらしいっす

カウンターだけの古い店舗。キッチンには3人の男性コックと補助的な役割をする若い女性1人。全員が中国人。

いやぁ、よく喋る喋る。お互い次から次へと会話が弾んでる。「お客様に見られてる」「お客様に失礼」とか日本的なマナーは一切なし。その若い女性は大きな焼きまんじゅう(肉餅/ロービンか?平たい焼き餃子のようなもの)を片手で堂々とほおばりながら、片手で皿を並べたり客に料理を出したりしている。でもね、手は誰も止めていない。ほぼ満席の客からの注文を次から次へと調理してゆく。手際もいい。

注文の品を出し尽くした瞬間だったのか、長老的なベテランコックが棚にあったマイカップで飲物を一口。この「マイカップ」ってのが、インスタントコーヒーの瓶。そう、ふたがプラスチックで中瓶サイズのアレ。そういえば、僕が40数年前に中国に住んでいた頃、周囲の中国人のほとんどは蓋つきの空瓶をコップ代わりにしていたっけ。水筒替わりなんだよね。「まだこういう人がいるんだぁ~~~!」って妙に嬉しくなったりしてね

肉ニラ定食。ふつーに美味しいもっと味付けが濃いかと思ったら割とあっさりしていた。量もなかなか多めでお得感・満足感あり

名物・台湾唐揚げ。デカいよね、これ。薄く切った鶏肉なんだけど、まるでトンカツ。定食にこれを追加したのは失敗した。量が・・・

塩胡椒の味がいかにも向こうの味で、これはウマい!いけるいける

 

 

コメント (2)
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