加山到のハマッ子雑貨飯店

おもちゃ箱をひっくり返したような楽しい雰囲気が伝われば嬉しいなっと。08年11月6日開店!

ザキのボストンクリームパイ

2022-10-09 | ヨコハマ

私ね。イチゴのショートケーキが大好きなんです あ、いえ。ケーキが好きなんです。チョコケーキもロールケーキもミルフィーユもティラミスもチーズケーキもタルトも・・・・・・好きなんですが、その中でもとにかく好きなのはイチゴのショートケーキなんです メーカーは特に問いませんが、とにかく好きなのです

ところが大事件がおきました強敵が目の前に現れてしまったのです

地元ヨコハマは伊勢佐木町にある老舗洋菓子店「浜志”まん(はまじまん)」の<ボストンクリームパイ>です

パイとは言ってもパイ生地ではなく普通にケーキです。スポンジに生クリームとバニラを使用したカスタードが施されています。クリームが多めなので”重い”かな?と思いきや・・・のど越しがいい~~~ ふわ~んと優しくお腹に入って行きます。

元々は大きないわゆるホールなのですが、簡単に食べられるようにとミニが作られたとか。こうーなりゃ、一人でホールを食べつくしたい~~~
イチゴのショートケーキVSボストンクリームパイあ~~~~~~甲乙つけがたいぃぃぃぃぃぃ~

けど、いまはボストンを食べたいと思いを馳せる毎日なのです

コメント
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