加山到のハマッ子雑貨飯店

おもちゃ箱をひっくり返したような楽しい雰囲気が伝われば嬉しいなっと。08年11月6日開店!

六本木の中國飯店でランチ

2025-01-25 | 生姜焼き&中華

23年ぶりに訪れた六本木の中國飯店 なかなかの高級店なんですよ

もともとうちの亡父とオーナーが旧知の間柄という事もあり、たま~~~にお邪魔していたのですが、「久しぶりに行こうか」と弟と話になりまして 愛妻も連れてランチタイムに行ってきました~

 

ランチコースを予約して行きました。お茶もちゃんと火に乗せてくれて、温かさを失わないようにしてくれます

 

チャーシュー、イカ、瓜、クラゲ、蒸し鶏の前菜 これだけでご飯を食べたい! 二品目はホタテ海鮮と野菜のとびっこ炒め

 

壺入りフカヒレと白菜の醤油煮込み これも白飯にかけて食べたい そして焼きたて北京ダック

 

ダックをベテラン女性スタッフが切り分けています・・・と、出てきたのがこちら 小麦粉の皮に包まれた中にはパリパリダックがぎっしり。手前はその一切れがちょこんと添えられています・・・とは言え、もう少し食べたい(涙)

 

上海名物の黒酢酢豚 口に入れると瞬間的に”サクッ”と感じるのがいいですね 干し肉と野菜のあんかけ汁そばは、さっぱりしてのど越し最高

この日のデザートは、グレープフルーツ入りのマンゴーミルク 小さな粒粒とミルクが相まって、思わず「もう一杯!」と言いたくなります

いやはや、大満足のお味です。もう一度、親父やお袋に食べさせてあげたいなぁ・・・

お値段は、ホームページをご覧くださいませ・・・清水の舞台から何度も飛び降りなきゃって思います(笑)

 

 

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