dtnkanother_Buchilog_Jaken

碑文谷アピアに2ヶ月に一度出演する二人楽団でたんの大きい方。スカイツリーが見える町に住む。

六文式

2009年03月17日 23時53分00秒 | 六文そば
かねてより繰り返しご紹介の六文そば。

しかし、この六文は何故飽きないのだろうか。食べても食べても素朴で後にくど味が残らないからではないか。

その秘密はきっとこの六文のダシにあるのでしょう。その確かな証拠は、・・・・・・店内の掲示を見たまえ。六文のダシは昔風の工法で造っているではないか。

たしかにこのダシの工法は新機軸です。このアイデアはぼくの母も昔考えていたものです。

もしかしたら六文そばはぼくのおッ母さんではないですか。ぼくが生まれる以前のおッ母さんなのでしょう!随所に感じられる関西DNAも、実はそう言うことなのでしょう!そうなのでしょう!

・・・・・・ はぁはぁ ・・・・・・ ぜぇぜぇ ・・・・・・

いかん。ぼくは淡々と六文を喰わなければいけないのだ。故にこれ以上、詳しいことは聞きますまい。

何しろそんなワケで、1週間も六文を喰わなければ、Kanotherの左腕はしびれるようになったのです。



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