カルダモン

キッチンが使えないせいで、朝から外食が続いています。
外食と言っても、限られています。

朝はマック🍔かコンビニか🏪
どうしても野菜が不足します。

昼は基本的に食べません。
けど、今朝はローソンのおにぎり１個🍙と野菜ジュースだけだったので食べに行きました。

美味しいと評判のカレー屋です。
スパイスれすとらんカルダモン。
徳島市役所の近くにあります。

初めてです。
マサラカレーを頼みました🍛

噂通り美味かったですね。
辛さも量もちょうど良かったです。
大抵、ご飯が多過ぎたりするんですけどね。

ここは絶対また行きますね。
気に入りました。

大根

昨日飲み過ぎたので、今夜は軽くビールだけにしました。
つまみは大根と豚バラ肉、油揚げを炒めて煮ました。
味付けは麺つゆ。
麺つゆは重宝してます。
男のザックリ料理には欠かせませんね。

明日も忘年会。
うどんすきです。

くどき上手

馴染みの酒屋さん、佐古の天羽酒店で今日買った酒は「くどき上手」です。
言わずと知れた山形の銘酒です。
この季節はずらりと新酒が並びます。
搾りたての溌剌とした酒です。
酵母が生きていて、弾ける感じがまさに新春の芽吹きを想わせるような。
今夜は野菜でも煮てあてにしましょうか🍶

ということで煮物を作りました。
大根、里芋、人参、こんにゃく、葱、豆腐、鶏肉。

美味い酒です。

良い夜だ 。

餃子

今夜の夕食は餃子。
豚挽肉とキャベツにニラ。
ビールのアテには最高ですね。
腹いっぱい食べてしまいました.

ポークピカタ

さて、ブログ開設２日目です。
きまぐれロンリー、基本的に自炊です。
酒のアテが基本。
今日はポークピカタにしました。
豚肉が安かったものでね。
付け合わせはブロッコリーとダイコン、キュウリ、ホタテのサラダ。
ビールを飲み、日本酒を飲みました。