渡りに舟

初めて飲む日本酒です。
渡舟(わたりぶね)。しぼりたての純米吟醸です。
茨城の酒ですね。


2,980円。
どんな味なのか楽しみです。

今日はおでんでも作ろうかな。

ジャーマンポテト

今夜はジャーマンポテトです。
ありあわせですね。
これはもうビールでしょう！

明日は東京支社の後輩が帰省したので、行きつけの寿司屋で飲みます。
また日本酒三昧です。
多分。

黄色いブランチ

このところ飲み会続きで、いささか疲れてきました。
今日は休み。
遅めの朝食はオムライスです。


天気はまずまず。
大掃除でもしましょうか。

クリスマスイブ

Xmasイブですね。
だからと言っていつもと変わりませんが。

クリスマスディナーはミートボールのトマト煮にしました。
合挽きをこねて、玉ねぎをみじん切りにして・・・。
マッシュルームとしめじも一緒に煮込みました。

赤ワインにトマト、野菜ジュースも入れたりして・・・。

まずまずの出来ですかね。



他にはマカロニサラダ、茹でたブロッコリー。
アボカド。




おじさん一人にしては良いイブかもね。

八宝菜

今夜のメニューは八宝菜です。
白菜、ニンジン、タマネギ、長ネギ、しいたけ、芽キャベツ、たけのこ。
それに豚バラと、エビ、イカ。

味付けは適当です。
酒、塩、コショウ、しょうが、麺つゆ、オイスターソース、みりん、鶏がらスープ。
これらを適当に合わせて、水溶き片栗粉でトロミをつけたら出来上がり。

美味くできました。

昨日、たっぷり飲んだので今日は軽くビールだけ。
残りは明日、中華丼かな。