みさきキャベツ収穫

たけのこ型のキャベツ、みさきが収穫中。

小ぶりな仕上がりになりましたが食味は良好。

柔らかく、生食が向いているようです。

今年はお試しで少しのみ。

来年はもう少し作っても良いかもしれません。