イケアの
ジャーサラダ
イケア期間限定のスウェーデン スタイルのジャーサラダ、今日が最終日(4/30)です。
私も行きたかったけど、田園調布からのシャトルバスが何故か運行中止になり残念でたまりません。
運行していれば家から乗り継いでスムーズに行けたのに新横浜経由では到底不可能です。
それでUちゃんが・・・・新横経由で行ってくれました。
サラダはレストラン内で、お持ち帰りはできない。 のに苦労して持ち帰ってくれました。
イケアレストランで体験してみたかったけどお家でたべられて本当に よかったーです。
甘酸っぱいドレッシングがヤミツキになるくらいおいしいのでーす。
レシピカードもあり これなら家でもスェーデンの味が楽しめそうで ワクワク。
ディルとリンゴンベリー(コケモモ) のドレッシングが特徴。
使用されている材料はディル、ミックスリーフ、レッドオニオン、薫製サーモン、パスタ、ブロッコリー、ミニトマト、ミックスビーンズがいっぱいです。
ジャーにはこのように 食材がいっぱい はいっています。
さわやかな香りのディルも やまもりです。
食べる前に容器を軽くシェイクしてソースを全体にからめます。シェイクしたらお皿に移します。 イケアのレストランでの
薫製マリネサーモンにたっぷりの野菜やお豆が… コケモモジャムの特製ドレッシングでいただきます。 家でサラダを・・・おいしくて 食べるスピードのはやいこと。(笑い)
なにかと話題の“ジャー(ガラス製の食品保存容器)”は、密閉できるので長期保存できる上、煮沸消毒もでき衛生的。
サラダだけでなく、デザートを入れたりカクテルを作ったりと様々な使い方をして楽しむ人が増えています。
IKEAレストランでの限定メニューには、S(1人前・300円)とM(2人前・500円)の二つのサイズのジャーサラダが登場。
今回はSサイズのものをいただくことができました。いろとりどりの野菜とミックスビーンズ、パスタ、燻製サーモンも入っています。一番下に入っている特製ドレッシングには、スウェーデンで親しまれている“リンゴンベリー(コケモモ)”のジャムとシロップが使われているのだとか。
香草(ディル)も入っていました。さわやかな香りがサーモンと相性抜群なのですよ!
ジャーサラダといえば、この食べる前に思い切り“振る”動作。 一番下のドレッシングとサラダがしっかり混ざるようにシェイク! シェイク!
中身が十分混ざり合ったら完成。うつくしい〜! 野菜がたっぷり、豆類とサーモンでたんぱく質も摂れるし、パスタも入っているのでほどよい満腹感も得られそうです。ただのオシャレフードかと思いきや、栄養バランスまでバッチリとは……! しかもこのジャー、実はそのまま持ち帰りができちゃうんです。それにプラスして、Sサイズには100円の、Mサイズには200円のお買い物クーポンまで付いてくるというのだから驚きを隠せません。えっ?