チャーシュー

　　　　　　　　　１月１４日（土）

　　　　　　　　　　６℃　　　　－１℃　　晴れのち曇り

　　　　　　　　　　最強級の　寒波で１５日にかけて大雪に警戒が必要だそうです。

　　　　　　　　　　センター試験、１日目も始まりました。みんな頑張ってね。


　　　　　　　　　　寒いけど、公園を散歩　　所々に　霜柱　を発見
　　　　　　　　　　　　　


　　　　


　　　　　　　　　　～チャーシュー～　　　　　　　　

　　　　
　　　　　　　　前の日　タレに漬けこみ、翌日オープンで焼き上げるのです。

　　　　　　　　チャーシューを作っておけば　いろいろに　つかえて、いいですね。


　　　　

　　　　　　　　　どうですか　　この焼き具合　美味しそうでしょう。