＼(^o^)／おはようございます。

　　　　　　　　毎日が氷点下で身を切るような寒さです。

　　　　　　　　朝　起きて　空が魅力的な美しさに、今日こそはとダウンコートを着て完全

　　　　　　　　防寒　暖かくして　よいタイミングを　待つこと・・・・

　　　　　　　　でも　デジカメだし　うまく撮れませんでした。



　　　　　　　　　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪

　　　　　　　　　６時前です　ウーッ　寒いけど　がんばちゃった。

　　　　　

　　　　　

　　　　ジャコバサボテンの花がが　ワーッ　咲いている！　去年は咲かずに　いたのに・・・

　　　　　

　　　　　　　　　アジアンタムも芽が・・・・　　嬉しいことが続きます。

　　　　　

　　　　　　　　　　これは公園のユキヤナギで、寒いのに可憐に咲きだしてます。
　　　　　　　　　　

＼(^o^)／ ドライカレーもいいね

　　　　　　　　　　　ドライカレー　に満たされます。

　　　　　　　　　冷蔵庫にあるものを　カットして


　　　　


　　　　　　＜材料＞（２人分）
　合いびき肉・・・・・１００ｇ
　人参・・・・・１／２本
　玉ねぎ・・・・・１／２個
　ピーマン・・・・・１個
　赤パプリカ・・・・・１／２個
　生姜、にんにく・・・・・各１かけ
　塩、コショウ・・・・・少々
　カレー粉、小麦粉・・・・・各小さじ２
　固形スープの素・・・・・１／２個
　湯・・・・・１／２カップ
　ソース、ケチャップ・・・・・各大さじ１

＜作り方＞
１．人参、玉ねぎ、ナス、ピーマンを同じ大きさに切る
２．生姜、にんにくはみじん切りにする。
３．フライパンにサラダ油を入れ、生姜、にんにくを弱火で炒め、香りがでてきたら野菜をすべて入れて炒める。
４．次にひき肉を炒める。
５．火が通ったら塩、こしょうをし、カレー粉、小麦粉、固形スープの素の順に入れて炒める。
６．その後、湯、ソース、ケチャップを入れて水分がとぶまで炒めます。