４月２日（月）
２５℃ １２℃ 晴れ
初夏のような最近です
サバの味噌缶
サバ缶と小松菜の炒め物
サバの身だけを取り出し、オーブントースターで１０分ほど焼く。このとき、サバの皮を上にして焼くとカリッと仕上がり
魚のヌルヌルが嫌いな人でも食べやすい。
フライパンにゴマ油と一味とうがらしを入れて火にかける。
鍋 が熱くなったら小松菜を入れ、全体に油が回るまで炒める。
そこに味噌煮缶の缶の汁を入れ、汁がとんでしんなりするまで炒める。
お皿に炒めた小松菜を盛り、その上に焼いたサバ味噌煮をのせて出来上がり！
