１月２３日（水）
１１℃ ２℃ 晴れ
今は☆ ユーリンチー ☆ にはまっています
サクッと揚げた鶏肉にタレをたっりと
長ネギのみじん切りの入った甘酸っぱいタレが肉に抜群にあうのです
ニンニクと生姜のみじん切りもはいってます
材料
鶏もも肉 1枚（大きめ）
肉の下味
酒 大さじ1
塩こしょう 少々
油淋鶏のたれ（10種）
長ネギ（みじん切り）1/2本
ニンニク（みじん切り） 1かけ
生姜（チューブでもいい）2センチ
醤油 大 1と1/2
酢 大 1と1/2
砂糖 大 1
水 大 1
ゴマ油 小 1
酒 小 1
はちみつ 小 1
