3月3日 （水）
10℃ １℃ 晴れ
大好き！ 好きよ
～ エビチリ ～
プリプリのエビにピリ辛のソース、美味しかった～
辛さはお好みで調節
我が家は小さじ１の豆板醤でちょうどよかった
調味料もあわせておけば簡単
海老１５尾
☆酒（海老の下味用）大さじ1
☆しょうがすりおろし（海老の下味用）少々
片栗粉大さじ1
サラダ油大さじ1と1/2
にんにくひとかけ
しょうがにんにくと同量
長ねぎ1/2〜１本
豆板醤小さじ1～お好みで
■ 合わせ調味料
●ケチャップ大さじ3
●紹興酒（または酒）大さじ1
●ごま油大さじ1/2
●砂糖小さじ2
●鶏がらスープのもと小さじ1/2
●醤油小さじ1
●水大さじ4
～ 切り花のミモザを ～
おひな様の前に飾りました
