シラス＆ピーマン

　　　　　　　　３月１７日（水）

　　　　　　　　　１７℃　　　７℃　晴れ


　　　　　　　”ピーマン　とシラス”




　　　　先日いただいたピーマン、

　　　　かなり柔らかくてそのままサラダとしても食べられそう！
　　　　我が家にちょうどしらすがあったので、
　　　　チーズと共にのせてトースターで焼いてみました。
　　　　ちょっと醤油もたらして。
　　　　おつまみ、お弁当の一品にもなりそう
　　　　柔らかいピーマンなのでそんなに焼かなくても大丈夫です。
　　　　チーズとしらすの量はお好みでどうぞ

＜材料＞
・茨城県産ピーマン・・・・・１個
・しらす・・・・・適量
・ピザ用チーズ・・・・・適量
・醤油・・・・少々

＜作り方＞
１．ピーマンは縦半分にカットし中の種を取り除く。
２．しらすとピザ用チーズを適量（お好み）のせて、醤油を１～２滴ぐらいかけてトースターでチーズがとろけるまで焼く。
３．出来上がり！