チーズ入りふわふわスクランブルエッグのオープンサンド

　　　　　　　　　　　４月２７日（水）

　　　　　　　　　　　　２２℃　　　１５℃　曇り

　　　　　　　　　　　　連休はとても混雑するので今のうち渋谷へお寿司屋・ワンピース（麦わらストア）・ＺＡＲＡへ
　　　　　　　　　　　　天気がよすぎて　真夏のようでした　　２５℃以上もあったらしい。



　　　　　　　　　　　４月２６日（火）

　　　　　　　　　　　　２０℃　　　１０℃

　　　　　　　　　朝から食べて元気　モリモリ！


　　　　


パプリカを一振りするだけで甘い優しい香りになります。
卵との相性もピッタリ
元気がでる朝食となりました。

＜材料＞2人分
・食パン・・・・・2枚
・卵・・・・・2個
・牛乳・・・・・大さじ4
・塩、コショウ・・・・・少々
・とろけるチーズ（スライスチーズ）・・・・・1枚
・バター・・・・・10ｇ
・GABANパプリカ・・・・適量

＜作り方＞
①食パンはトースターで焼いておく。
②卵、牛乳、塩、コショウを合わせて泡だて器で混ぜる。
③混ぜたら、小さくちぎったとろけるチーズを②に加えて混ぜる。
④フライパンを熱しバターを入れて溶かしフライパンになじませる。濡れ布巾にのせてフライパンを、一度冷ます。
⑤再度火をつけ中弱火にし③を流し入れ、まわりが固まってくるまでそのまま触らずにおく。
⑥まわりが固まってきたら菜箸でかき混ぜる
⑦火から下ろして濡れ布巾の上で空気を入れながら、4〜5回さっくり混ぜる
⑧食パンの上にのせ、パプリカを適量ふって出来上がり！