秋ナス

『秋ナス、嫁に食わせるな！』と言われるくらい秋ナスの美味しい季節

「この夏、元気がなかったのに、9月になってから盛り返してきた」と家庭菜園やっている知人が喜んでいた。

しっかり、おこぼれをいただいた

 

産直の店でもナスが山盛り

一度に３～４袋は、買ってくる。

マーボーナス、ナスのなべしぎや酢豚風にフレンチ風とメインで和洋中いろいろ

副菜で、焼きナスにしても、しょうが、鰹節、ゴマ、ゴマ油と日替わりでできる

油で焼いて甘みそ、ポン酢、キムチポン酢と味は多彩

３～４袋では、２日もつかもたないかくらいの消費量だ

 

ナスの双子ちゃん　

先日買ってきた中に、１つ入っていた

 

さて、先のことわざの真意。

ナスは体を冷やす効果があるそうだ。

嫁いびりで美味しいから食べさせないのではなく、たくさん食べると子宮を害するから、嫁の体をいたわってのことだそうだ。