植野美枝子料理・菓子スタジオの毎日

料理・菓子研究家奮闘の毎日を綴るブログ
著書:作りおき・使いまわしおかず365日他 

今日の野菜料理☆

2007-04-07 08:45:16 | どれどれおいしいかな?


 そら豆と小エビのてんぷらです。塩で食べます。
このまえ女子大生が来たときに教えた、お惣菜です。

 先日お花見の時にnさんが作っきてくれた「しいたけ、シメジのカレー風味」をまねしてみました。
材料はしいたけ等きのこ類をオリーブオイルで炒めて、しお・胡椒をしたところに、バターを落す。
 カレーパウダー小さじ2/3で味付けします。
カレーパウダーが冷蔵庫のどこに行ったのか、見つからないため、私はクミンパウダーで味付けしたんでした。箸休めの1品です。

 やっと花粉症が終わりかけたので、散歩再開。石川町北口を元町と逆の方向に歩くと、面白いお店を発見しました。
「古布屋」さんです。中でおじいさんが、お弁当を食べながら店番をしてました。

山手へ行くには、階段100段をのぼらないとならないの。

今日は母のところに行く日。
しばらく行ってなかったら、とうとう苦情の電話がかかってきました。風邪ひいてるんだって。
皆様は風邪ひいてませんか?☆くる天 ブログランキング  ありがとう






コメント (4)
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