植野美枝子料理・菓子スタジオの毎日

料理・菓子研究家奮闘の毎日を綴るブログ
著書:作りおき・使いまわしおかず365日他 

盛夏のパイナップル入りパウンドケーキ☆

2007-07-27 01:19:37 | スタジオ製ガトゥー達

 7月のお菓子、bassicクラスのパイナップル入りパウンドケーキです。
パウンドケーキの事をキャトルキャールといいますが、これが結構かんたんなようで奥が深い焼き菓子なんですよねー。
 材料は単純ですが、単純だけに素材の味がよくわかります。
粉は、国内産小麦粉(北海道)、バターも北海道産フレッシュバター、砂糖、卵が基本材料です。
 これにややしっとり感をだすためにアーモンドプードルも入れてあります。
アーモンドプードルは、細かく砕いたものをいただいたので、それをフードプロセッサーにかけて粉砕したものを使用しています。
 アナナスと風味豊かなパウンドケーキの生地をおたのしみください。
日持ちするお菓子ですし、夏なのでパイナップル。きっと喜ばれるお菓子です。
 後ろのマーブルは、遊びで作ってみたケークです。
うまくマーブルにならなかったのを、かなり悔やんでいたsさんでした。無責任ないいかたでしたね。
ごめんね。よく私も研究しときます。
 ところで、先日から、パソコンがなんだか危うい感じになってきました。
突然ボツッと終了したりします。ひやり~
セキュリティーのソフトがバージョンアップしてからみたいな気もしますが、
 確かに5年以上前のです。
今日は、横浜西口でパソコンの事、いろいろ聞いてきました。
 今度買うのは、モバイルノート型パソコンです。(これは決めている)
去年、フランスにパソコンを持って行って、行ったその日に液晶がめちゃくちゃに壊れてしまったのを教訓に、一にも二にも、堅牢第一です!
 今考えてるのは、
NECLaVie J LJ750/HH 
HDD 120GB CPU Core Duo U2400 ドライブ直蔵 バッテリー持続時間 5.5時間 重さ1.227㌔
これは、25㌔fに耐える、衝撃に強いのが特徴。ワンセグチューナーも付属。
 ワンセグのところが魅力ですよね。
もう一つは、
東芝dynabook CX CX/47C PACX47CLP 
HDD 80GB CPU Core 2 Duo ドライブ内臓 バッテリー持続時間 3.8時間 重さ1.9㌔。
 これはお店の人が推薦してくださったものです。東芝は海外でのシェアはNECより大きいそうですね。
両方ともドライブ内臓なのは、海外で写真を撮って、ハードディスクに「どんどん写真が積もった時」の事を考えてのことです。DVDを見たりできるしね。
但し、軽くしたければ、外付けのドライブをつければいいそうですけどね。
 いろいろくっつけると,
なくしたりしそうですよね。
 モバイルを買うのって初めてなので、無線でメールできたり、インターネットを見たりできるのって今から楽しみです。
 去年のフランス修業の時は、友達のパソコンでは、日本で設定した海外ローミングは必要なく、無線でつながったと言っていました。
 部屋でパソコンがつながったので、インターネットカフェに行く事なくブログを書いたり、メールのやり取りが出来たんですよね。世界はすごい事になってますよね。
 明日、もう一度確認してから、購入か?高い買い物ですものね。久しぶりにパソコンの事詳しくお話を聞いて、世の中が進んでるのを確認した1日でした。
 3年前より パソコンは3倍くらい進歩したそうですよ!地デジの事はまだ調査してませんが笑、パソコンの話はかなり入りました!!CPU Core 2 Duo って、ご存知でした?聞きなれませんでしたよね。ついこの前まで。私だけか・・


*mieco'sホームページ http://www.geocities.jp/miecos_sweets_studio/ ☆
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ありがとうございます 
yokohama・ベイエリア スイーツライフ物語 明日も続く。。。 。


コメント (8)
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