3月末は入学祝をよく頼まれました。
焼き菓子詰め合わせと、お花を一緒に発送しようとしたらば、
「お花の発送は、契約しているお花屋さんからの依頼のみ。」と、運送会社さんからNGがでました。
お花は、クール便で送っても大丈夫かと思いましたが、
契約しているお花屋さんしか送ってはいけないとは、これは知りませんでした~!
お菓子はお菓子屋さんからの発送に限定されてはいませんが、
お花と同様に、かなり配送に気を使う品物である事にはかわりないでしょうね。
以前、お菓子(生菓子)を冷凍して送ったら、少しとけてて、細かい所が壊れてしまったという連絡を受けた事があります。これは悲しい!
お菓子もお花も、温度や管理方法など、発送は結構難しいんですね。
2種類のお菓子を頼まれた場合、1つはクール便、1つは常温でなんてことはしばしばなので、送料も2つ分かかってしまいます。お菓子そのものより、送料の方がかかっちゃうなんて事も。「うーむ。」「食べてほしいが、こんなに送料がかかっちゃったら恐縮だし・・・」
「ちょっとつまんないけど。焼き菓子オンリーの詰め合わせで送るしかないかなあー。」真冬だと、ドゥミセック(半生菓子)とフールセックの混成もありなんですけれどね。
発送にはいつも頭をいためていまする・・・
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だけのお菓子でしたよ。
でも、ドゥミセック(半生菓子)とフールセックの混成ってのもあるんですか。
食べてみたいですね。
ほんと、横浜が近けりゃ車飛ばしてすぐ行っちゃうんですけどね。
生菓子も、いつか食べてみたいですね。
フランス料理歴の長いクッキングパパさんに食べていただけて、光栄です!!
ご期待に沿えるように、一層がんばって作って行きますね。
私の周囲に、そこでもいいから入学する人いないかなぁ~って
考えてしまいました・・・・
きっと運送会社が、クレーム対応がしきれないというのも
理由の1つなのではないでしょうかね。
お菓子の箱にプリザーブドフラワーを詰めたものなんか
たまに見かけますよ
私は、生花のほうが断然好きですけどね♪
お花はクレームが多かったんでしょうね。
お菓子もクレームがかなりあるって言ってました。
お菓子は今の所は誰でも発送可ですけど。
冷凍品はまだちょっと危ないですよ。
輸送中、乗り換えてる時があぶないみたいです。
九州だと、3回くらい乗り換えたり、集荷する場所に行ったりするんですよね。とけちゃったのは、
その時だと思います。
送る側も受け取る側も、無事を祈らざるをえませんね。
九州まで、そんなに乗換えが必要だとは思いませんでした。
私は、実家からお米を送ってもらっているのですが
かなり頑丈に2重ビニール袋にし、ダンボールに入れられても・・・
宅配車から我が家の玄関まで、米の道が出来ていた
ことがありますよ
どんな衝撃が加わったのか。。。。。
配送業者の方が、今ホントに体が大変だっていうのは、テレビのドキュメンタリーなんかでもよく出てきますね。一人あたりの配送件数が多すぎるとか、時間指定しておいて、留守になってて何度も何度も再配達しなきゃならないとか。
大変なんだと思いますが・・
でも、やっぱり荷物は出来るだけ丁寧に扱ってほしいですね。