梅雨に入りましたね。今日も肌寒い１日になりました。
もう夕食の時間には間に合わなかったかもしれませんが、ひじきのサラダです。
最近ひじきにハマってまして、水で戻すだけですぐに使えるひじきを使って、
サラダにしたり、炒めたり。
写真のひじきはサラダ仕立てです。
ひじきに細かく切ったパプリカと、新玉ねぎ
を一緒に和えて、ドレッシングで食べました。
夏のサラダの一品にいかがでしょう？
明日は六本木ヒルズで開催される、「アペリティフの日」に行く事にしています。
今年は、チケットを引き換える為の行列をしなくて済むみたい！
おいしいランチになりそうです。たのしみ～
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パパさも大好きですよ。
サラダ仕立も、なかなか美味しいですよね。
鉄分補給にもってこいです。
サラダやオリーブオイルで炒めて食べるの、最近好きです。
六月の単発授業っていつでしたっけ？たまには、真面目に料理しないとこのままダメ人間になってしまいそうです↓↓
決して苦手なわけじゃないのですが。
サラダ仕立てなんて、目からうろこです
以前、バルサミコ酢を使ったレシピもありましたね。
鉄分不足の祐吉、これか？！って感じです。
６月の単発来た方がいいよ。２８日午後１時からの予定。
学割にしてあげます。
１バジル ２おあのり ３あゆ（内臓も）
４干しひじき
５岩のり ６あさり ７きくらげ ８あわび
９ほしやつめ １０チリパウダー １１カレー粉
１２あさり味付け缶 １３せん茶 １４スモークレバー １５たにし
１６あさり佃煮 １７煮干
１８抹茶 １９紅茶 ２０干しえび
あゆを除いて、ベスト５は摂り易いものばかりですね。
でも、１５位の『たにし』って・・・・
バジルをお育てのクッキングパパさぁ～ん
期待して待ってます♪
なにを？って言わないでくださいね。
なのでやはり、プルーンあたりを１日４粒くらいが限度ですよね。それ以上食べると、干しプルーンは糖度が増し、カロリーが気になりますよね。
たにしって言われてもねえ。考えちゃいますよね。あわびもねえ。