エバーグリーン (いつまでもあほい)

酒と映画と本を愛し 音楽なら何でも
名前と同じで気(木)が多い

今更だけど
人間到る処青山有り  

無花果ジャム

2019-09-23 10:26:35 | Weblog

秋の例大祭は今年は10月20日に開催される
大祭の為の準備と役割分担の抽選があるとの連絡
が有り台風の雨の中 田舎に帰った
実家に住み田圃の管理をまかせている弟は 手回し良く
台風の前に稲刈りを済ませて田圃はスッキリ片付いていた
実家玄関の前の坂の横には 昔から無花果の木が植わっている
年々大きくなり今年も無花果の実が赤茶に色づいている
昔は ほとんど手入れもせず摘果などしなかった
秋に実った無花果は小さく硬かったが大事なオヤツだった
(実をもぐと白い汁が手に着き痒いやつだ)
近頃では弟がチャンと手入れしている様で年々良い果が付く
家人は 今年はジャムにすると持ち帰ってきた

できたてのまだ温かいジャムも美味い

小さな粒粒の種は少々気になるが 良いジャムになった

コメント
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