すっかり春になりました。
今日からの雨は恵みの雨になりそうです。
11日間も雨が降らず、植物は萎れています。
昨年お嫁さんの実家から分けていただいたコゴミ、枯れないで芽吹いてきました。

コゴミ 4月6日 4月17日
おひたし、サラダ、ゴマ和えなどの和え物、天ぷらなどにして食べる。
比較的陽当たりの良い斜面などに群生している山菜です。
別名を草蘇鉄と言い、綺麗な涼しげなシダ植物なのでいただきました。

アマドコロ
花が可愛いので大好きな野草です。
お隣りの家にありました。
ホウチャクソウと似ています。

十二単
もう20年くらい前に行った万座プリンスホテルから持ち帰った花です。
花穂に花が重なり合う様子を女官の衣装の「十二単」に見立てたものです。
風さんのブログにあったアジュガという名前で売られている西洋十二単は豪華な花でほしくなりました。
2鉢いただいたコゴミですが1鉢は枯れてしまいました。
癖がなく、こりこり感が美味しいコゴミですが、食べる量にはならないと思います。
今日からの雨は恵みの雨になりそうです。
11日間も雨が降らず、植物は萎れています。
昨年お嫁さんの実家から分けていただいたコゴミ、枯れないで芽吹いてきました。


コゴミ 4月6日 4月17日
おひたし、サラダ、ゴマ和えなどの和え物、天ぷらなどにして食べる。
比較的陽当たりの良い斜面などに群生している山菜です。
別名を草蘇鉄と言い、綺麗な涼しげなシダ植物なのでいただきました。

アマドコロ
花が可愛いので大好きな野草です。
お隣りの家にありました。
ホウチャクソウと似ています。

十二単
もう20年くらい前に行った万座プリンスホテルから持ち帰った花です。
花穂に花が重なり合う様子を女官の衣装の「十二単」に見立てたものです。
風さんのブログにあったアジュガという名前で売られている西洋十二単は豪華な花でほしくなりました。
2鉢いただいたコゴミですが1鉢は枯れてしまいました。
癖がなく、こりこり感が美味しいコゴミですが、食べる量にはならないと思います。