冷たい麺が美味しい季節

昨夕の空　　

夕食の準備に取りかかろうとしている時、キッチンの窓がピンク色

ついつい夕焼けを撮影して…

そんな事で慌てて作った昨夜の夕食　

ベランダのバジルを使った冷製トマトパスタ　　

安価なトマトでしたが美味しくできました

手作りする予定だったバーニャカウダソース…牛乳がなかったので市販品利用です　

キンキンに冷えた白ワインに合うメニューでした

これからの時期、やっぱり冷たい麺が良いですね

今日のお昼も冷たい麺！今季初の冷やし中華

　

細い縮れ麺でリピしたい冷やし中華でしたが、スープがちょっと少なめなのが残念かな

冷やし中華好きとしては色々なメーカーの冷やし中華食べ比べたいですね🎶