私の小さな部屋

ミニチュアの制作と日々の出来事

菜の花と生ハムのパスタ

2023年03月13日 | 食・レシピ
今日は時折激しい雨も降る1日

キャリーを引いて出かける日がこんな悪天候じゃなくて良かった

それでもキャリーは鉛のような重さなので雨が降ったら大変だったでしょう

二人でお出かけするときは当然夫が持ってくれるので、私はいつも身軽で楽して荷物を持つ大変さ忘れていました(;・∀・)

行きも重かったけれど、帰りはお土産に日本酒を買ったのでさらに重く(笑)

11日は天気も良くホテルの部屋からは吾妻連峰の吾妻小富士が良く見えました

 春になると雪が解けて雪ウサギが現れますが。。。もう少しかな

 日本酒は福島県「来て。」割の2000円のクーポンを利用しました

早速試飲と思いましたが昨夜はパスタが食べたくて日本酒はお預け(*´艸`*)

春の野菜は好きですが、中でも菜の花! ということで菜の花と生ハムのパスタ 

春野菜のスープ  ボロニアソーセージを軽く焼いて 

白ワインと共に 

新幹線でのり弁、ホテルの朝食も和食、告別式でも和だったので昨夜の簡単パスタが特に美味しく感じられました








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2 コメント

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ご無沙汰です ()
2023-03-13 19:53:33
おばさまのご冥福をお祈りいたします。
生誕地の福島へお里かえりだったのですね・・
何年振りに里帰りなのかな?
私も60代後半に、福島へ観光に行き、福島周辺を見てやろうと車で走り回り,喜多方・武家屋敷・五色沼
会津城・内の剣道場・猪苗代湖で道に迷い地元のおばさんに道案内を聞きに行き、失礼ながら何をいっているのか方言が分からず戸惑ってことを思い出しております。大内宿では生ねぎをかじって食するソバにねぎはかじれなかったこともよみがえってきています20年の昔、現在は時代とともに随分変わっていることでしょうね‥再度訪れたい気持ちがあるが、体力的にはむりかもね・・・
御里帰り故郷のご家族ご親戚等々、いろいろな話題に花が咲き、ふるさとの幸せな日々を過ごされたことでしょう・・お疲れさまでした。
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Unknown (A.Yamada)
2023-03-14 16:28:06
いつもありがとうございます。
鮎さんは福島県でも会津地方を回られたのですね。
方言には戸惑われたことでしょう。
以前会津を舞台にした大河ドラマ「八重の桜」がありましたが、夫と娘は何を言っているのかわからないと(笑)
私は会津出身ではないけれど理解できていたのでビックリしたこと思い出しました。

住んでいたのは37年前、コロナ禍もあり4年以上ご無沙汰でしたが、数件あったデパートは姿を消して駅周辺は開発中…浦島太郎の気分(・_・;)

ところで鮎さんのブログのメジロの写真素晴らしいです!
枝から枝へと動き回る小さなメジロどうしてあんなに綺麗に撮れるのか。。。鮎さんが撮影している姿を見てみたいです。
スノードロップも可憐でした♪
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