いつも応援ありがとうございます
中華そば 一゛弥
場所は青森市の港町の周辺にあるお店で、オープンから3年ほど経つそうです
今まで何度も訪問してましたが、何気に初投稿だったり(笑)
中はカウンター席７つ程と二人用テーブルが１つに座敷は二人用が１つ程、４人用が１つだったと記憶してます
中華そば 600円
メンマ ロックオン(笑)
チャーシュー ロックオン(笑)
麩 ロックオン(笑)
スープを頂いてみると、動物系のコクや旨み、煮干しの風味が感じられるスープで、苦味や酸味は感じられず、あっさり系なのかなという印象
麺 ロックオン(笑)
平たくて縮れのある麺は喉越しなめらかで、スープの旨みと良く絡み、ツルツルとしていてコシもあり美味しいです
こちらご夫婦と息子さんでやられてるんですが、暖かい雰囲気でなんか気持ちがホッコリしました
こういったお店は、今後も大事にしていきたいですよね
ご馳走様でした
中華そば 一゛弥の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓
営業時間：11時～19時
定休日：水曜日
ランキングに参加しています。皆さんのそのクリックがやる気へと繋がるので、良かったらポチッとお願いします。