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先日、さらっとではありますが紹介したフレンチレストラン evie
今回evieシェフが企画したBBQツアーに相方ちゃんと参加してきました

evie前に集合し、貸し切りバスで七戸町の金子ファームNAMIKIの隣へ

現地集合組みを合わせると80名にもなったそうです



現地に着くと出迎えてくれた、お馬さんやジャージー牛に乳牛たち

久々に動物に触れ合った気がします


金子ファームの金子さんによる乾杯の音頭のあとはBBQ開始

evieやAL CENTROなどで御馴染みの「健育牛」の極上サーロインが食べ放題で、生ビールにシャンパンにワインと素晴らしいラインナップ



炭火でサーロインが焼かれ、焼き上がりを待ちます


香ばしく焼きあがったサーロインは、肉汁がしたたり落ちてきます

ビールやワインなんかとの相性ももちろん抜群です

話によると、80人で50キロ程を食べてしまったとか(笑)
お腹がお肉やお酒で満たされた所で、牧場をお散歩


金子ファームの方々の運転にてトラクターに乗せていただきました

普段なかなか乗ることが出来ないので貴重な体験です


牧場内には無数のヒマワリ畑

そのヒマワリ畑をトラクターで進んでいきます

そして〆はやはりNAMIKIのジェラート


3連休最終日とあって長蛇の列

季節ごとに色々なメニューが登場し、裕ちゃんも大好きなお店の一つ

シングルは250円、ダブルは300円となっています


裕ちゃんのチョイスは、カボチャとブルーベリー

〆に調度良い甘さで美味しいです

今回招待頂いたevieシェフ、金子ファームの皆さん、BBQに素敵な自然を満喫し、たくさんの動物とも触れ合え、良いイベントでした

素敵な1日をありがとうございました



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