青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

酸ヶ湯そばが食べたくなるなぁ~(笑)

2012年10月18日 | 青森市の蕎麦・うどん
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紅葉も、もう少ししたら見頃を迎えますね
11月16日酸ヶ湯温泉にて撮影
←平日に行ったのにも関わらず、超がつくほどの激込み(汗)


酸ヶ湯と言えばやはり、酸ヶ湯そば

イワシ出汁を使ったスープは、ダシが凄く効いてて美味

酸ヶ湯温泉直営 萱野茶屋
萱野茶屋高原にあるお店で、酸ヶ湯温泉で食べられる蕎麦が萱野高原でも頂けます



かき揚げそば 650円
エビがいくつか入ったかき揚げの天ぷらに、蕎麦の出汁がジュワァ~ってしみて、酸ヶ湯そば独特のプツプツと切れる食感は、この時期食べたくなるし、青森でも美味しいお店の上位にも入ると思われる

筍おでん 300円
魚のすり身の団子に、こんにゃく、筍に生姜味噌の味付けが◎

少しずつ少しずつ色づきも始まってきており、今週末にまた伺う予定なんですが、また違った雰囲気を見せてくれるのかもしれません
そして紅葉情報を見れば、八甲田山の山頂辺りは見頃との事で、今週末も激込みは必須なんでしょうね・・・(笑)



酸ヶ湯温泉直営 萱野茶屋の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森県青森市大字横内八重菊62
営業時間:8時~16時30分
定休日:営業期間は4月~11月上旬で期間内年中無休


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