弘前で勝手にバル街(笑)～ゐざかや 團～

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ゐざかや　團
こちらのお店、弘前市は鍛冶町にある朝日会館のすぐ近くなんですね
店内はカウンターと小上がり席を合わせて、全部で３０席位で、親切なマスターと店員さん２名で切り盛りしているお店です

こちらのお店について色々調べていると、さくらさんも訪問してたお店のようです
そしてSadistic YUKIさんのブログ 小さな勿忘草
←弘前のお店の情報量は凄いです


さて、今回はグルメ玉子(笑)のサファイアさんのお誘いによる弘前で勝手にバル街(笑)
召集されたメンバーは、頭がお花畑(笑)のぱこちゃん、ウマウマでお馴染みの津軽ジェンヌさん、裕ちゃんの4名です

こちらがこの日のお通し

お刺身三点盛り
こちらのお刺身はその日の仕入れによって異なるんですが、この日は生秋刀魚・ソイ・ツブ
どのお刺身も新鮮なんで美味しいのはもちろん、この時期だと旬の秋刀魚が頂けるのも嬉しいですね

水ナスの味噌チーズ焼き
水ナスを使うってのも珍しい気もしなくはないんですが・・・（笑）
水ナスって水分を多量に含んでおり、ほのかな甘みがあるのが特徴なんだよね
濃い目の味噌にとろけるチーズがとろーり合わないわけがありませんね

イカメンチならぬタコメンチ
弘前市民にはお馴染みのイカメンチがタコメンチとして登場したわけだけど・・・これもありだよ(笑)
タコのゲソを細かいミンチ状にし形を整えて油で揚げたもので、ちょっとタコが焦げた匂いも食欲をそそり、中はふんわり、表面はカリッとした食感が◎


弘前で勝手にバル街(笑)
こんな感じで何件もハシゴしたので、お楽しみに


ゐざかや　團の場所はこちらから
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営時時間：17時～0時(L.O.23時30分)
定休日：月曜日(祝前日の月曜日は営業)




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三沢航空際 2011 な風景 その2

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さて、昨日の続きになりますが、今日のテーマは
これぞアメリカンなジャンクフード（笑）
三沢基地内のゲート内を通ると、そこはアメリカ
普段は立ち入り禁止区域に入れるだけでワクワクしてしまいます

こちらが基地内にあるBX（ショピングモール）
この中で立ち入ることが出来るのが、フードコート
どのお店も素晴らしいクオリティーなのね

その中で立ち寄ったのがSUBWAY
日本にも支店があるんですが・・・青森からだと身近な所で宮城県か北海道になってしまうんだよね

そして、食べる側の心を揺さぶるようなオーダーメイド方式が特徴

簡単に流れを説明すると・・・
1.メニューの中からサンドイッチを選ぶ
2.数種類ある中からパンを選ぶ
3.トッピングでさらに美味しく
4.フレッシュな野菜はお好みで自由に増減が可能
5.ドレッシングでお好みの味にチョイス

ハーフサイズでも十分な大きさで、食べ応えあり旨い
これぞアメリカンなジャンクフード（笑）
でも青森に出店はほぼないだろうな職場の近くにあったら職場帰りに立ち寄るのかもしれないけど


こちらがCINNABONというお店で、店内からは甘い香りがプンプン（笑）

シナモンの良い香りで旨いんだけど・・・チョコたっぷりに砂糖のコーティングがたくさん
それに店員のオススメはバニラクリームをつけて頂くとの事
さすがにバニラクリームをつけて食べるのは甘すぎて大変ですが・・・
これぞアメリカンなジャンクフード（笑）


この長い行列が出来ているお店はアンソニーズピザ（Anthony's Pizza）
アンソニーズピザは米軍の機関（AAFES）が展開するピザチェーン店で、航空祭の度に行列が出来てるんだけど、ここでのお約束は大人買いで、一人で3.4箱買っていくのが定番



大きさは40cmもあり、厚めのパン生地に濃厚なチーズとトッピングがなんとも言えない
これぞアメリカンなジャンクフード（笑）


どうよ、この3連発なアメリカンなギトギト＆甘々ジャンクふ～～ど（笑）
でもね、でもね・・・

バーガーキングが売り切れだったことは残念だったな
これは来年のリベンジって事で



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三沢航空際 2011 な風景 その1

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この写真好きなおじさんが撮っているもの
カメラの視線の向こうには・・・

ブルーインパレスの華麗な曲技飛行
って言いたいんですが・・・動く物を捉えるのは難しいし、望遠レンズの重要性を感じた日でもあるんですね

9月4日に開催された三沢基地航空際
台風の影響はどこへやら・・・今回の台風はこのイベントの為に、気を遣ってくれたんだろうね（笑）

ブルーインパレスが描いたハート型の模様
この模様にはみんなの幸せへの願いがこめられてるんですね





さて、ご存知の方も多いとは思いますが・・・ブルーインパルスの所属する宮城県の松島基地は、3月11日に発生した東日本大震災の大津波によって甚大な被害を受け、ヘリや主力戦闘機Ｆ－２などが津波で流されたりしたそうです
でも、この晴天の大空の下でブルーインパルスの勇姿が見れた事は嬉しいよね

基地内に入ると、様々な飛行機が展示されており、飛行機の中を見学することが出来るのもこのイベントならでは



カメラマンとビードル号によるコラボ（笑）

恐ろしい速さで飛んでいるのにクルクル回転飛行して操縦士にはどういった世界が広がってるんだろうか
そして一瞬にして目の前に現れたかと思うと、時速600キロ以上の速さで消えてしまうんだから、なかなか上手く写真撮れません


その他にも・・・

大好きな吹奏楽を見ただけでも満足ですが・・・

みんなが裕ちゃんに期待しているのは・・・アメリカンフードでしょ（笑）
それはまた明日




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青森クオリティー（笑）『焼き鳥 くらや』

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昨年12月、青森県庁からほど近い場所にオープンした焼鳥くらや
『家で食べるごはんもいいけれど、時々ふらっと立ち寄れて、楽しくリフレッシュできる場所を提供したい。』そんな思いがこのお店には込められてるんですね

上記の写真はその日のオススメのを焼いてもらったんですけど、焼き加減・味の加減のバランスの良さが◎

若い年齢層でも気軽に飲めるようにお財布に優しい料金設定になっており、店の味に関しても客の意見を柔軟に取り入れている所もポイントじゃないかと思うんだよね

くらやのつくね　190円
この日一緒に行った方もオススメしてたんですが、お店の看板メニューなんだそうです
常連さんやいろんな人の意見を聞いて、これまでに何度も進化を遂げているようで、つなぎを使わずに、軟骨入りと軟骨無しの両パターンから選ぶことが出来るんですね
棒状で１本が結構大きくて食べ応えがあり、肉の旨みやふわふわな食感も絶品

くらやのT ・K・G 300円
T ・K・Gとは・・・卵かけご飯の事ね（笑）
こちらの卵かけご飯はオープン当初から作り方も変えておらず、鶏ガラスープと醤油でご飯を炊いてるんですね
鶏ガラの旨みが主張されている分、卵のまろやかさが優しい味にしてくれています

そしてこちらのお店、最近知った事なんですが・・・高校の同級生（笑）
って言っても山田高校のように一学年で15クラスとかあると殆ど面識はないんですけどね
でも、裕ちゃんの年齢の25歳で店を持ったって人はここの店主が初かも
そして妹はツイッター＆GLAY仲間（笑）

世の中の狭さにビックリですこれが青森クオリティー（笑）


焼き鳥くらやの場所はこちらから
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営業時間：17時～23時
定休日：日曜・祝日（月曜祝日の場合は日曜営業）



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三陸に仕事を！プロジェクト 浜のミサンガ 環

以前紹介した三陸に仕事を！プロジェクト　浜のミサンガ　環
東日本大震災で大変な被害にあった三陸町・越喜来の漁網工場で未使用の漁網で作られているミサンガで、一つのミサンガに色んな思い・願いがたくさん詰め込まれているのではないかと思います



そんなミサンガが手元に届きましたよ
震災からもう少しで6ヶ月一日でも早い復興を願うばかりです



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