アメリカンベーカリーの「うまかんべえ」 （安中市松井田町）

国道18号線を高崎から軽井沢方面に走り、松井田の信号を斜め左、松井田町市街地方面へ。
仲町の交差点を過ぎて、少し行くと右側にあるアメリカンベーカリーというお店



「なんだか面白い店名だなぁ」
ここを通るたびに、気になっていたお店でしたが、先日、妙義山へ紅葉狩りに行った帰りに寄ってみました。

アメリカンベーカリーという店名から、パン屋さんだと思っていたのですが、実はこぢんまりとしたお菓子屋さんでした。
お店の人に訊くと、昔は店名のとおりベーカリーで、この辺りではハイカラな店で目立っていたとか。（後で知ったのですが、大正時代からやっている老舗だそうです）

店頭に並んでいたマドレーヌをいくつか手に取り、会計をお願いすると、
「これが、うちの人気商品なんですよ」と、すすめられたのがうまかんべえ


上州弁では、「○○○べえ」と、よく言います。
「うまかんべえ」は、『旨い』に『べえ』がついた言葉で、相手に同意を求めながら「なっ、うまかんべえ（どうだい、うまいだろう）」、あるいは、目の前にあるものの味を想像しながら「これは、うまかんべえ（おいしいだろうなぁ）」などと使います。

黄色っぽい白あんをパイ生地で包んだお菓子

「まぁ、よくある焼き菓子だんべぇ」と思いつつ、口に入れたら、あら美味しい(^^)
試行錯誤の末に完成させたという餡が、独特な感じで実に美味でございます。

こちらは店内で最初に手にとった、懐かしい雰囲気のマドレーヌ


生地がふわふわと柔らかく、軽い感じのマドレーヌです


アメリカンベーカリーで売っているこの他の商品は、どら焼き、碓氷関所通行手形せんべい・・・
全然アメリカ的な感じのしない、松井田町のアメリカンベーカリー。
このアンバランスさがたまりませんなぁ (^^;)
でも、うまかんべえはホント、お奨めですよ

アメリカンベーカリー
　■場所　安中市松井田町大字松井田526-1
　■営業　7:30～20:00
　　　　　　月曜定休

おかえり！ つぐみん

今日の前橋の最高気温は11.5℃、12月上旬並み。どんよりとした曇り空の寒い一日でした。

ヤマトシジミは、ナズナに止まったまま動きません。寒さに凍えているように見えました。




今季初めて、職場でツグミを見ました。（昨年の職場での初認は11/19）

おかえり！　つぐみん (^^)/
これから春まで、ここでゆっくりしていってね。　ヒヨちゃんがいっぱいいるけど・・・(^^;)