台風接近

何やら、本当に上陸しちゃいそうな勢いですね。日曜日ってこともあり、交通機関も、お店も早目の対応が目立つ気がします。

それとも、かなりの被害が想定されるんでしょうか？

とりあえず、自分の家や職場の周りは今のところ、それほどの荒天ではありませんが、1時間くらい前から生暖かい、嫌な感じの風が吹いてきました。

日本全国、大きな被害がないことを祈りつつ…。





ちょっと明日の朝の、木の実拾いを期待していたりします。不謹慎ですみませんm(_ _)m

明日は早起きしますっ！

食用できる雑草

スベリヒユ
畑や道端などで普通に見られる雑草です。

黄色い小さな花をつける多肉植物。



こちらは、おなじみのポーチュラカ。和名はハナスベリヒユといい、スベリヒユとは近縁。

これらの植物、なんと食べられるんですって。

知らなかった～。

スベリヒユの「スベリ」は、炒めたり、ゆでたりすると、ぬめりがでるところからきているそうです。「ヒユ」はヒヨコと同じ語源で、ちいさいとか、かわいいって意味。

生でも加熱してもいいらしいので、今度、試してみようかなあ…。ちなみに、タネはパンに混ぜて焼いたりするそうです。

畑や花壇の嫌われ者という印象でしたが、意外と利用されてきた植物なんですね。